ヘルシーな鶏むね肉を使って「鶏ハム」を作りました。
一晩ねかせて作ったので、鶏に味がしっかり馴染み淡泊なむね肉にコクがでました。

Noie流　鶏ハム


今月のレッスンで作るサンドイッチの具にします。
冷たくてサッパリしてますので、前菜やサラダにしてもいいですね～。