2015年07月29日 - 未分類 バゲットばかり作っていると、甘いパンが食べたくなり久しぶりにクリームパンを焼いた。カスタードクリームは、卵黄、砂糖、牛乳、コアントローだけのあっさり味。成形はレトロな感じにして、トッピングにスライスアーモンドを飾ってみた。一個でやめようと思ったけれど、二個目に手が伸びかけて躊躇する。