今週木曜日から始まる低糖質パン教室では、コルネと編みパンを焼きます。
コルネ型は三角コルネとホーン型の2種類用意しています。



美しく作るコツは生地の伸ばし方と巻き方。
低糖質の生地は扱いが難しいですが、noie流なら簡単に作れます!

もちろん、カスタードクリームも手作りします。
手前味噌ですが、これが驚くほど、とーーっても美味しいのです。(*^-^*)

生徒さん達、お楽しみに~♡