低糖質で作るチーズの蒸しケーキです。

先日作ったのは、レンジにかけ過ぎて「かるかん」みたいになってしまいましたが、
今日のは、ふんわりしっとり、大成功！

電子レンジで超簡単に作れます。チーズの香りとヨーグルトの酸味がほどよくマッチ、
これは毎日のおやつにピッタリですね。



見た目が地味なお菓子なのですが、ホイップクリームやフルーツと合わせたり、
いろいろアレンジできそうです。