低糖質のケーキ リベンジ大成功☆☆☆ [糖質オフ(ケーキ)]
先日焼いたアーモンドのマフィンですが、イメージしていたのと違っていたので
もう一度作り直しをしました。
同じような配合で作っても、作り方を換えると焼き上がりが全然違います。
本日の焼き上がり↓イメージしていた感じに焼けました。
前に焼いたのは、半生クッキーのようでしたが、今日のはふんわり、しっとりしていて
口溶けもまろやか、これで低糖質?という感じの味に仕上がりました。
自画自賛ですがこれはかなり美味しい~☆納得の味になり満足まんぞく。やった~!(^^)!
「Atelier Noie」の午前のレッスンは軽い昼食付きに、また午後のレッスンでは、
簡単なアフタヌンティー仕様にして、お菓子やパンを楽しんでいただこうと思っております。
そのため、低糖質ダイエットのケーキの試作に只今追われています。
もう一度作り直しをしました。
同じような配合で作っても、作り方を換えると焼き上がりが全然違います。
本日の焼き上がり↓イメージしていた感じに焼けました。
前に焼いたのは、半生クッキーのようでしたが、今日のはふんわり、しっとりしていて
口溶けもまろやか、これで低糖質?という感じの味に仕上がりました。
自画自賛ですがこれはかなり美味しい~☆納得の味になり満足まんぞく。やった~!(^^)!
「Atelier Noie」の午前のレッスンは軽い昼食付きに、また午後のレッスンでは、
簡単なアフタヌンティー仕様にして、お菓子やパンを楽しんでいただこうと思っております。
そのため、低糖質ダイエットのケーキの試作に只今追われています。
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