糖質オフ おあげさんで餃子風 [糖質オフ(料理）]
図書館で借りてきた本を参考にして、「おあげさんで餃子」を作ってみました。
餃子の皮は小麦粉で作られているので、糖質オフの料理には向きません。
そこで油揚げを半分に切って、その中に具を詰めてフライパンで焼いて餃子風に仕立てます。
素晴らしいアイデアですね。味は餃子とはちょっと違いますが、とても美味しかったです。
油抜きはしていますが、結構ボリュームがあり食べ応え十分、白いご飯がなくても満足できる一皿でした。
餃子の皮は小麦粉で作られているので、糖質オフの料理には向きません。
そこで油揚げを半分に切って、その中に具を詰めてフライパンで焼いて餃子風に仕立てます。
素晴らしいアイデアですね。味は餃子とはちょっと違いますが、とても美味しかったです。
油抜きはしていますが、結構ボリュームがあり食べ応え十分、白いご飯がなくても満足できる一皿でした。
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