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夕闇に包まれるザルツブルク｜手作り　ラズベリー味のメロンパン ブログトップ

レモンざるそば　[糖質オフ(料理）]

昨日老舗の蕎麦屋さんで食べた「酢橘ざるそば」が美味しかったので、さっそくマネを
してみたくなったが、酢橘がなくレモンで作ってみた。

レモンざるそば
DSC_7413.JPG

酢橘ほど爽やかではないけれど、レモンでも結構美味しい。
酸味が加わると、つゆがとてもあっさり優しい味になる。
麺つゆは自家製、麺は出雲の生そば。


タグ：レモンそば　酢橘そば
2015-08-29 16:00  nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
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