これだけ暑いと、パンはさっと焼いてお終いにしたいけれど、ウチのオーブンは一段しか
焼けないので大変だ。
欲張って3種類ぐらいの生地を捏ねてしまうと、延々と焼かなければならなくなる。
地獄のパン焼きタイムである。
そこで考えたのが、オールマイティーな生地を作り、9種類のパンを一度に作ってしまう方法。
これなら、あっという間に焼き上がるし食べるのが楽しい。
上から時計回りに あんぱん、編みパン、パーカーハウスロール、ケシの実パン、ピストレ、
レーズンバンズ、ナッツツイスト、焼きドーナツ、そして真ん中はプチパン。↓
作るのも食べるのも楽しい!!!
2015-08-09 20:48
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