糖質オフ サーモンとアボカドのマリネ

糖質が少ないサーモンとアボカドを使って美味しいマリネを作りました。

サーモンはお刺身用の柵を購入して、塩と酢橘で締めてからオリーブオイルをかけます。
酢橘は香りが爽やかで、脂がのったサーモンをさっぱり仕上げてくれます。

アボカドは種を取って半分をコロコロに切り、塩と酢橘で和えたら、こちらもオリーブオイルを
かけておきます。

玉ねぎは薄切りにして水でさらしキュッと絞り、サーモンとアボカドを混ぜ塩で味を調えます。



手軽で簡単、美味しいので糖質オフの必要ない方でもお試しくださいませ。
前菜にピッタリです。

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